Guide de la consommation éco responsable
La Ferme du Recueil : Permaculture et Agroécologie réveillent la belle endormie pour une production locale et éco-responsable

Après 30 ans d’un long sommeil, Production locale, permaculture et agroécologie sont les valeurs portées par le nouveau projet de Basile Millet et Octave Lemaitre.
Leur projet
La cinquantaine à eux deux, ces jeunes entrepreneurs se sont lancés le pari fou de convaincre Mr Mulliez de leur mettre à disposition ce lieu exceptionnel pour lui redonner vie. Ils ont pour ambition de créer un modèle économique viable pour cette ferme de 10 hectares.
Un projet qui porte les valeurs du collectif : Alain Pitten, un maraicher qui pratique la permaculture depuis plusieurs années les a rejoints. Basile et Octave souhaitent en accueillir d’autres pour mettre au centre de leur projet cette valeur qui leur est chère.
2020, une année unique et différente , propice au changement qui marque le début de leur aventure. En plein confinement, ils labourent et sèment et ouvrent mi-mai la vente directe pour leurs premières récoltes.
Leur ambition
• Installer une production agricole locale et responsable au cœur des villes
• Transformer sur place leur production grâce à un restaurant et à la vente directe.
• Faire de la ferme du recueil, une ferme agro écologique modèle.
• Participer à la transition alimentaire
Amis lillois, courez-y, une production locale, solidaire et écologique au cœur de nos villes, c’est une prouesse, que dis-je c’est une bénédiction !
Amis plus lointains suivez-les sur instagram pour soutenir ce magnifique projet @lafermedurecueil
Un compte pédagogique qui vous explique leurs méthodes de culture et sur lequel vous trouverez toutes les infos nécessaires.